집에 있는 야채나 고기를 김밥에 넣는 재료 크기로 썬다. 또띠아를 넓게 편다. 또띠아 위에 양상추를 또띠아의 반만큼만 펴서 올린다. 양상추 위에 썰어놓은 야채나 고기를 올린다. 그 위에 머스터드 소스나 칠리 소스를 적당량 뿌린다. 우선 재료들을 올려놓...

백앙금 150g, 계란 노른자, 아몬드 가루, 우유를 볼에 넣고 섞어서 기본 반죽을 만든다. 기본 반죽을 3등분으로 나눈다. 한 조각은 녹차 가루랑 섞고, 또다른 한 조각은 백련초 가루랑 섞는다. 색깔별로 껍질을 끼워놓은 짤주머니에 담는다. 팬 위에 종이 호일...

식빵을 한개 반을 준비한다. 큰 식빵은 9조각으로 자르고, 작은 식빵은 6조각으로 자른다. 일회용 접시에 퍼즐조각처럼 맞춰놓는다. 식빵 위에 토마토 소스를 얇게 펴바른다. 파프리카, 양송이, 버섯, 베이컨, 올리브 를 적당한 크기로 썰어서 식빵 위에 놓는...

케잌빵을 옆면에서 반으로 가른다. 아래쪽의 위에 과일을 얹는다. 그런 다음 잘라두었던 위쪽 케익빵을 덮는다. 생크림을 윗면과 옆면에 바른다. 블루베리 크런치를 옆면에 타닥타닥 손으로 붙인다. 너무 꾹꾹 누르면 안된다. 짤주머니에 생크림을 넣어서 휘...

가지를 자른다. 두께는 단호박 전할때만큼의 두께로... 돼지고기를 다져서 마늘이랑 후추로 간을 한다. 그리고, 부추랑 양파를 잘게 썰어서 돼지고기가 있는 그릇에 넣고 섞는다. 샌드위치 만들때처럼 가지를 밑에 깔고, 돼지고기를 가지 위에 펴서 바르고, ...

요리교실에 가서 초코크랙쿠키를 만들었다. 맛이 있었는지 소서가 한개만 더먹겠다고 고집을 피웠다. 다행히 엄마 아빠가 양보해주어서 소서는 더 먹을 수 있었다. 어떻게 만드는 거냐??? 1. 말랑해진 무염버터를 큰 볼에 넣고 거품기로 부드럽게 풀어준다. 2....

토요일마다 방과후 수업으로 요리교실을 간다. 매주마다 새로운 요리를 만드니 참 재미있다.

먼저 카레밥을 만들어요. (1인분 컵에 쌀을 가득 담고 ,밥솥에 부은 다음 카레가루를 티스푼으로 떠서 밥솥에 넣음) 그 다음, 카레밥에 흑임자, 참깨, 소금 등으로 간을 맞춘 다음 잔멸치를 넣어요. 간이 된 카레밥을 동그랗게 만들고 채 썬 김을 겉에 뿌린 다...

이루의 작품