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학원에서 월병 만들기 행사가 있었습니다. 엄청 열심히 만들고 열심히 찍었는데 사진이 없어졌네요...
월병 만드는 방법을 올려보겠습니당^^
​
​​월병(月餠) 만들기
1. 월병 만드는 방법은 만두 빚는 방법과 흡사합니다. 먼저, 반죽을 조금 떼어내고 얇게 펴 줍니다.
IMG_20150919_152236.jpg


2. 1에서 떼어낸 만큼 또다른 반죽 (만두로 치자면 '소')​을 떼어냅니다.

DSC01055.jpg


3. 1위에 2를 올려놓고 감싸줍니다. 이때, 2가 보이지 않게 해 주어야 합니다.
4. 틀에 맘에 드는 모양을 넣고 그 안에 3도 넣어줍니다.

5. 꾸욱 눌러줍니다.

DSC01052.jpg


6. 냉장고에 넣고 10분~15분동안 기다립니다. (빨리 먹고 싶으신 분은 냉장고에 넣는 과정은 빼셔도 됩니다~^^)

DSC01060.jpg

0.jpg


​상품도 받고 집으로 가서 아빠가 해 주는 마라탕을 먹었습니다. 마라탕 기억나시죠??? 해안성 건물에 있는 아주 맛있는 마라탕 집. 제 블로그에 있으니까 모르시는 분들은 중국 이야기2를 참고하세용~^^
​이번에는 마라탕 만드는 방법을 설명하도록 하겠습니다.

​마라탕 만들기
1. 채소를 씻어줍니다.
2. 물+채소+마라탕 장 불에 몇 분동안 놔두면...
3. '끝!'입니다.
IMG_20150919_184755.jpg


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