케잌빵을 옆면에서 반으로 가른다.
아래쪽의 위에 과일을 얹는다. 그런 다음 잘라두었던 위쪽 케익빵을 덮는다.
생크림을 윗면과 옆면에 바른다.
블루베리 크런치를 옆면에 타닥타닥 손으로 붙인다. 너무 꾹꾹 누르면 안된다.
짤주머니에 생크림을 넣어서 휘핑을 하는데 가운데 부분은 조금 비워둔다.
비워둔 부분에 블루베리 잼을 넣는다. 그리고 그 위에 블루메리 열매로 장식을 한다.
그러면 아래와 같은 빵집에서 돈주고 산 것 같은 케잌이 된다.